Kad se vraćaš iz Sarajeva, i ćevapi idu za tobom. Tako nastade i ovaj brzi ručak. Isprobajte recept, dopašće vam se moji ćevapi s prazilukom.
Priprema
Ovo je vrlo jednostavno glavno jelo, koje se lako i brzo priprema. Mirisi, koji se prilikom pripreme šire u kuhinji, mamiće vaše ukućane i podstaknuti uspavane apetite.
Na malo maslinovog ulja sam propržila ćevape, koje sam predhodno isjeckala na četvrtine. Ćevapima sam dodala koso isječeni svježi praziluk pa sam sve malo posolila. Zatim je jelo poklopljeno i dinstano toliko dugo da praziluk omekša. Tada su ćevapi s prazilukom skoro gotovi, a kad se preliju s kiselim vrhnjem jelo se može servirati.
Sastojci
- 10 ćevapa
- 2 praziluka
- 3 kasike kiselog vrhnja
- so
- malsinovo ulje
Autor: Elvira Mustajbašić
The post Ćevapi s prazilukom appeared first on Kuhinja i Recepti.