Marinirana jagnjetina s krompirićima
Za sve one, koji vole jagnjetinu, recept za sočnu i hrskavu mariniranu jagnjetinu s krompirićima. Priprema Prvo pripremiti marinadu. U činiju staviti iseckano začinsko bilje (korijander, peršun,...
View ArticlePiletina sa leblebijama
Leblebije, slanutak se često nađu na našoj trpezi pripremljene kao glavno jelo. Za sve ljubitelje lepo začinjene hrane danas piletina sa leblebijama. Priprema Leblebije oprati, naliti sa hladnom...
View ArticleArticoke po starinski s bobom i graskom
Kada se articoke tek pojave na pijaci, obavezno ih pripremim na starinski nacin. Svojim mirisom i ukusom articoke po starinski s bobom i graskom vrate me u djetinjstvo. Priprema Articoke ocistiti,...
View ArticleSpagete u kosarici od parmezana
Priprema Bar ne trebam tanjur kad napravim spagete u kosarici od parmezana. Ovo je bezmesna varijanta, ali se moze dodati i slanina. Spagete se skuvaju u slanoj vodi i ocede. Za kosaricu od parmezana...
View ArticleGnocchi sa prsutom i sparogama
Ako zelite svoje goste da iznenadite svojim kulinarskim umjecem, pripremite im i posluzite ih s ovim izvanrednim specijalitetom. Jelo gnocchi sa prsutom i sparogama je prekrasnog izgleda i savrsenog...
View ArticlePohovane palacinke sa piletinom i sirom
Pohovane palacinke sa piletinom i sirom se mogu servirti tople i hladne. Prekrasne su, hrskave i izdasne. Priprema Jaja umutit, dodati mlijeko, izmjesati i dodati brasno. Sve lijepo sjediniti. Zatim...
View ArticlePatlidzan i tikvica iz rerne
Patlidzan i tikvica su mi najbolji sa kiselom pavlakom i jajima iz rerne. Priprema Patlidzan i tikvicu ( ja stavim 1+1) oprati, a patlidzan oguliti. Sve izrezati na vece kocke ili kriske debljine cca...
View ArticleRisotto od lignji sa sosom od sparoga
Ako imate zelju da zadivite svoje goste krasnim specijalitetom, posluzite im risotto od lignji sa sosom od sparoga. Priprema Na maslinovom ulju se poprze sitno sjeckani crni luk i cesnjak. Kad luk...
View ArticleSvinjski file s belom šparglom i krompirima
Špargla je jedna od omiljenih, veoma zdravih namirnica, poznatija pod nazivom asparagus. Jela od nje pripremaju se širom sveta, ali je naročito popularna u Italiji i Francuskoj. Svinjski file s...
View ArticleRižoto sa školjkama
Priprema Ovo je fini rižoto sa školjkama. Ako ga pripremite po našem receptu, uživaćete u izvornom ukusu školjki, koji će vam dočarati daleke, predivne mirise mora. Prvo pripremiti školjke. Kratko ih...
View ArticleZapecene spagete
Zapecene spagete su lagano i veoma ukusno, bezmesno jelo s povrcem, koje mozete da servirate za rucak ili veceru. Priprema U slanoj vodi skuhajte spagete i ocjedite. Proprzite sitno sjeckan luk. Mrkvu...
View ArticleĐuveč s mlevenim mesom i pirinčem
Ovo je još jedno krasno jelo, koje se priprema prema starinskom receptu. Priprema Crni i beli luk očistiti i sitno iseći. Na malo ulja propržiti crni luk, a zatim dodati mleveno meso. Sve zajedno...
View ArticleCrvene paprike punjene svjezim kravljim sirom
Kad se u ovom krasnom jelu prožmu ukusi crvene paprike, sira, zacina i maslinovog ulja, pohvale domacici su zagarantovane. Crvene paprike punjene svjezim kravljim sirom odusevice i ukucane i drage...
View ArticleCrna riza sa gljivama
Ako uzivate u specijalitetima, pripremite ovaj sebi i vasim ukucanima. Crna riza sa gljivama ce zadovoljiti sva vasa cula. Priprema Crna riza se dobro opere u hladnoj vodi pa se stavi da se kuha....
View ArticlePileće rolnice sa zdenka sirom
Priprema Na poslu u prošlosti se nosio ručak od kuće. Pa kada dođe vreme ručka, kreće i takmičenje u tome ko je doneo najbolje domaće gotovo jelo. Naučnici ponovo preporučuju ovaj stari običaj koji...
View ArticleĆufte u sosu od sira
Ćufte su omiljeno jelo u mom domu pa kad su još zapečene u sosu od sira, ugođaj je potpun. Priprema Izrendati gaudu u odgovarajuću činiju. Dodati siru dimljenu slaninu isečenu na kocke. U mleko...
View ArticleFilovane paprike iz rerne
Ljubitelj sam punjenih paprika, a najljepse su mi kad ih dobro ukrckam u rerni i dodatno, lijepo zapecem. Priprema U zdjelu staviti mljeveno meso, rizu, ulje, vodu, so, biber, crvenu paprika i sitno...
View ArticleFasiranci od zlatnih sampinjona i sitake gljiva
Ovo su savrseni fasiranci od zlatnih sampinjona i sitake gljiva. Priprema Ocisceni i oprani zlatni sampinjoni i sitake gljiva naribaju se ili sitno narezu. Na ulju se prodinstaju sitno isjeckani crni...
View ArticleChilli con carne- cili s mesom
Ako preferirate jela meksicke kuhinje, pripremite svojoj obitelji Chilli con carne-cili s mesom. Ovo jelo je pravi specijalitet! Priprema Na malo maslinovog i suncokretovog ulja stavim sitno isjeckan...
View ArticleTortellini sa kurkumom punjeni kozicama i sirom
Tortellini sa kurkumom punjeni kozicama i sirom je jelo italijanske kuhinje. Jednostavno je za pripremu, a veoma je ukusno. Priprema Zamijesi se tijesto od jaja, brasna, kurkume i vode. Tijesto mora...
View Article