Pirjan od raštike sa suvim mesom
Pirjan od raštike je zdravo i ukusno jelo. Obično se pravi s pirinčom, ali u ovom receptu zamenjen je s krompirom. Probajte! Priprema Prodinstate sitno iseckan crni i beli luk, suho meso iseckano na...
View ArticleFileti pastrmke sa susam krompirom
Volimo ribu, ali je tako retko jedemo.Obećamo sebi da ćemo jesti bar dva puta nedeljno, ali to obećanje brzo zaboravimo. Stoga, neka sutra za ručak bude pastrmka na trpezi da popravimo prosek!...
View ArticlePunjeni krompir sa sirom i slaninom
Punjeni krompir sa sirom i slaninom je jednostavno i veoma ukusno jelo. Može se servirati kao toplo predjelo ili glavno jelo uz odabranu salatu, ali i kao izuzetan, bogat prilog uz pečenje i na drugi...
View ArticleKarfiol iz rerne s trapistom i parmezanom
Ovo jelo je fina kombinacija karfiola i dve vrste sira. Može se servirati kao glavno jelo ili kao prilog uz razne vrste mesa. Priprema Razdvojiti cvetiće karfiola i skuvati ih u slanoj vodi do pola. U...
View ArticleMesni rolat u listovima kelja
Mesni rolat u listovima kelja je dekorativno jelo, veoma izdašno i lepo za posluživanje. Priprema Listove kelja obariti i proprati hladnom vodom. Pirinač skuvati u slanoj vodi. U blenderu usitniti crni...
View ArticleTurske kofte s krompirom, paradajzom i papričicama
U Turskoj kofte, a kod nas ćufte. Tvrdi se da ih samo u Turskoj postoji oko 300 vrsta. U Bangladešu, Pakistanu, Turskoj i Iranu, kofte se pripremaju od jagnjetine, govedine, ovčetine ili piletine, a u...
View ArticleJaja u gnezdu od slanine i mladog luka
Ova gnezda puna slanine i mladog luka sa žumancetom u sredini su dekorativna, jako ukusna i izdašna. Možete ih servirati kao samostalan obrok ili kao prilog. Priprema Razdvojiti žumanca od belanaca....
View ArticlePikantni pileći bataci s boranijom
Pileći bataci u finoj, pikantnoj marinadi kombinovani s boranijom izvrsno su glavno jelo uz koje odlično pristaje čaša kvalitetnog vina. Priprema Odvojiti batak i karabatak. Lepo ih operite i...
View ArticleRižoto s povrćem i šampinjonima
U jeku je sezona raznolikog, svežeg povrća. Prava je prilika da u organizam unesemo obilje vitamina i minerala. Stoga predlažemo da pripremite rižoto s povrćem, veoma ukusan obrok, koji se može...
View ArticleUštipci s mlevenim mesom
Uštipci s mlevenim mesom će vas oduševiti ako ih pripremite prema ovom receptu. Uverićete se da vrede truda, koji utrošite za njihovo pripremanje. Priprema U zdeli umutiti jaja pa im dodati mleveno...
View ArticleĆureća krila s raznobojnim povrćem
Ćureća krila s raznobojnim povrćem lepo izgledaju na tanjiru i veoma su ukusna. Probajte! Priprema Obično se ćureća krila proprže na malo ulja u tiganju, oko 7 minuta. Pošto su ovde korištena...
View ArticleManti s mlevenim junećim mesom
Manti je specijalitet turske kuhinje. Nazivaju ga i turskim raviolama.Može da se posluži kao predjelo, ali i kao veoma ukusno, hrskavo glavno jelo. Priprema Zamijesiti tvrdje tijesto i pustiti da malo...
View ArticleSogan dolma – luk i praziluk
Sogan dolma je specijalitet Orijenta, a može se praviti s tikvicama, paprikama, paradajzom, patlidžanom i vinovom lozom. Prema ovom receptu napravljena je i s prazilukom i savršenog je izgleda....
View ArticleMusaka s krompirima i tikvicama
Ukusno, sočno glavno jelo…musaka s krompirima i tikvicama. Probajte! Priprema Krompir i tikvice oguliti i iseckati na kolutiće. Kolutići tikvice se posole i ostave oko 20 minuta da puste sok. U...
View ArticlePljeskavice od crvene leće i bulgura
Kad napravite i probate pljeskavice od crvene leće i bulgura, uverićete se da vam meso uopšte ne nedostaje. Priprema Skuhati lecu u vodi dok gotovo svu vodu ne upije, iskljuciti ringlu, dodati so i...
View ArticlePunjeni šaran sa šampinjonima
Punjeni šaran je prekrasno jelo, bogatog ukusa. Priprema Šarana s jedne strane iseći na par mesta, ali paziti da se ne preseče s druge strane. U zdeli pomešati maslac sa sitno iseckanim šampinjonima,...
View ArticlePunjeni pileći file
Piletina se može spremiti na razne načine, a ovo je jedan od njih. Ovako pripremnjena piletina je sjajno gurmansko jelo, sočno i mekano. Priprema Pilece filee malo rastanjiti kuhinjskim batom da budu...
View ArticlePiletina u kari sosu s pirinčem
Jednostavno spremljena i ukusna piletina u kari sosu s pirinčem je savršen ručak ili rana večera. Ako ste ljubitelj karija, probajte ovo sočno, aromatično jelo. Verujem da će vam se veoma dopasti....
View ArticlePunjeni cvjetovi tikvica
Cvjetovi zelenih tikvica su vrlo ukusni pa se najčešće pune raznim nadjevima i pohuju. Isprobajte ovaj recept, dopašće vam se! Priprema Suvu ćuretinu samljeti i kratko propržiti na ulju. Mocarelu...
View ArticleAli nazik jelo od patlidžana i junetine
Ali nazik je specijalitet turske kuhinje. Obično se sprema s jagnjetinom, ali u ovom receptu je zamenjena s junetinom. Priprema Ali nazik se jednostavno sprema. Ispeci patlidzan na resetci u rerni....
View Article